유튜브 채널 ‘유난히 오늘’ 운영자는 지난 20일 오후 “마음대로 주장하라. 공개한 게 다가 아닌데 선 넘는 여론 조작 혹은 법정공방으로 끌고 끝까지 가게 되면 제 입장에선 (덮어 드리려 했던) 밝힐 수밖에 없는 것들이 더 있음을 명확하게 말씀 드린다”며 이 같은 글을 올렸다.

해당 유튜버는 “(저의) 개인 메일과 SNS가 적혀 있지만 (식당 측에서) 어떠한 방식으로도 연락을 취하지 않으셨다”며, 식당 측이 한 매체를 통해 “억울하다”는 취지의 입장을 밝혔는데 “답변은 이것으로 대신 하겠다”고 했다.

이어 “커뮤니티와 렉카들이 제 채널을 공유하기 시작, 제 손을 떠난 여론이 커지며 방어 차원에서 영상을 어쩌지 못하고 있는 상황에서도 마음이 약해졌을 때가 있었다”며 “솔직히 그때라도 ‘진심 어린 빠른 사과’ 하셨다면 달랐을 수도 있지만 지금은 아니다”라고 덧붙였다.